．青鱼干．

　　选用下渚湖优质鲜活无公害青鱼为原料。经传统工艺和现代食品加工技术精制而成。肉质细嫩、鱼刺少、低

脂肪、味美可，是民间上乘佳肴。不含任何色素和食品添加剂，味道鲜美，食用方便

                          ．湿地藕 ．

　　藕属睡莲科植物，藕性温，含丰富的单宁酸，具有收敛性和收缩血管的功能。生食鲜藕或挤汁饮用，对咳血

、尿血等患者能起辅助治疗作用。莲藕还含有丰富的食物纤维，对治疗便秘，促使有害物质排出，十分有益

　　　　　　　　　　　      ．防风菱．

　　菱，是水乡的特产，俗称菱角，”，生在池沼中，。菱能生吃，可熟食。，水乡人常常将菱角和芋头子一起

煮熟，全家人赏月品菱，那菱黏而多粉，很有情趣。晒干的菱儿还可以磨成菱粉，白而细腻，能与荸荠粉媲美。

有清热消暑、解毒、润喉的功效